“食”话“食”说——北凌小学召开食堂管理工作座谈会
为促进学生家长和学校食堂管理部门的沟通交流与良性互动,加强食堂餐饮管理工作,提高餐饮服务质量,提升学生满意度,12月5日下午,大公镇北凌小学邀请学校家长委员会家长代表,召开了学生食堂管理工作座谈会。座谈会由校长崔玉琴校长主持。
座谈会分两个议程,首先由安保主任、食堂负责人王尚稳详细地向各位代表介绍了学校食堂及员工持证经营、常规管理中的食品加工操作流程、每天的食品验收把关、留样、餐炊具清洗、消毒以及学生餐费的使用等情况;接着,家长们围绕进一步丰富食品种类、提升饭菜质量、加强卫生管理、改善服务态度、提高服务技能等方面提出了建设性意见。校长崔玉琴现场回答了家长们反映的一些共性问题,对家长们提出的建议表示感谢,今后将进一步加强食堂工作人员技能培训,提升服务质量。对于家长们反映的问题和提出的整改建议,食堂负责人王尚稳承诺立即着手整改。
本次座谈会进一步拉近了学校与家委会成员之间的距离,北凌小学也将以此次座谈会为契机,努力打造让学生满意、家长放心的食堂。
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